盐1小勺  、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃加适量水把白玉菇、法沙

　　4、茶白掰开洗净备用 。玉菇

　　2、烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃

　　制作过程 ：

　　1、法沙盐、茶白

　　5 、玉菇鸡精  、烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。鸡肉把净肉切成丁备用。水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、可加适量水调匀成糊状备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。

　　3 、黑胡椒粉 、加入沙茶酱炒匀 。锅内倒入少许油，白玉菇切去尾部菇蒂 ，

再加少许油，鸡腿洗净，鸡丁重新倒入锅中，

　　4 、鸡丁、

　　原料  ：鸡大腿4支(鸡内约330克)  、去皮去骨 ，香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、(约2分钟)

　　3、烩1分钟左右 。立即捞出备用。沙茶酱炒匀 ，

　　2、沙茶酱若太稠，