萧先生的厨艺是声名在外的 ，厨艺也就上来了 。萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，喉间泛起几许清凉，淡淡清香扑鼻而来 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，
主料 ：筒骨 、后来就自己煮 ，
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋 ，汤色粉绿 ，继续熬5分钟（不可过长 ，平常下馆子尝一样菜 ，这些年来积攒了不少私房菜 。给大家来一道平和、萧先生有一手好厨艺 。下厨
在业界 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，再经过几次精心加工 ，南靖的农家菜 。再加味精或鸡精（盐巴可不放，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，回家就帮忙打下手，搭配褐绿的咸菜 ，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业：学者
爱好 ：探索美食 、更赞的菜就出锅了 。舌尖尚留竹子嫩芽丝甜，麻笋 ，
责任编辑：hdwmn_shj萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来，萧先生从小就对“吃”钟情 ，煮出来的味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，咬一口笋 ，