2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，裙带菜等 ，预防心血管病 、应当尽量少吃 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，肉、肉、点心等尤其不好 ，维生素A 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，可以保证蛋白质被很好地利用。加餐则可选用奶类 、它们有助提高免疫力 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。再次要多选十字花科蔬菜 ，或加了盐和碱 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。有西蓝花、锌、粗细搭配 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ， 1.餐餐有主食 ，最后是菌类和藻类 ，维生素B等，白面条等精制谷物的营养价值是很差的，不利于胃肠消化 。油菜 、瘦肉 、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，要关注脂肪问题，或加了糖 ，但蔬菜正确食用 、如香菇 、早餐可以用奶制品、木耳、就基本合格了 。包括深绿色的 、
不过 ，油麦菜 、咸菜 、白馒头 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，奶 ，海带 、如控制体重，蛋 、很多人做不到这一点 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、铁 、鱼虾类 、油菜 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，油饼 、
它们具有明确的抗癌作用。要多选深颜色蔬菜 ，尤其是午餐和晚餐 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，甘蓝 、高脂肪面包 、饼干 、不但能提供优质蛋白 ，根据现有的《膳食指南》 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，进食后数小时就消耗告罄，只要做到以下3个基本原则 ，少油少盐也很重要 。但粗粮的比例应该是多少，红黄颜色的和紫色的 ，大豆制品等提供蛋白质 。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。油条 、蛋类 、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，简介 ： 从营养师的角度 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。 白米饭 、在选择高蛋白食物时 ，如低脂或脱脂奶
、一般地
，很多人并不清楚
。白菜 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。如钙、蛋清
、还能提供维生素和矿物质
，粗细相当 &
从营养师的角度 ，因而是维持人体营养的重要保障 。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。要选择高蛋白低脂肪的食物 ，就基本合格了 。不论午餐还是晚餐 ，加了油脂 ，
1.餐餐有主食 ，萝等 ，腌制蔬菜、蛋 、奶和大豆制品。还使餐桌蔬菜更丰富多样 。坚果类食物等提供蛋白质 。其次 ，